1. 파란 무엇인가?파(대파, 쪽파, 실파 등)는 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 재료로, 독특한 향과 맛을 더해줄 뿐만 아니라 건강에도 유익한 성분이 풍부하다. 특히 면역력 강화, 혈액순환 개선, 항산화 효과 등이 주목받고 있다. 하지만 과도한 섭취 시 부작용도 발생할 수 있으므로 주의해야 한다. 2. 파의 주요 효능1) 면역력 강화파에는 비타민 C와 알리신이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높이는 데 도움을 준다. 특히 알리신은 강력한 항균 작용을 하여 감기 예방과 바이러스 감염을 줄이는 데 효과적이다.2) 혈액순환 개선파 속의 퀘르세틴과 칼륨 성분은 혈액순환을 촉진하고 혈압을 안정시키는 역할을 한다. 이는 심혈관 건강을 유지하는 데 필수적인 요소로, 고혈압이나 동맥경화를 예방하는 데 도움을 줄 수 있..
