현미밥이란?현미밥은 벼의 겉껍질(왕겨)만 제거하고 미강과 배아를 그대로 남긴 상태의 쌀로 만든 밥을 의미한다. 백미보다 가공이 덜 되어 영양소가 풍부하며, 건강식으로 널리 알려져 있다. 현미밥의 주요 효능1. 혈당 조절 및 당뇨 예방현미에는 식이섬유가 풍부하여 혈당 상승을 완만하게 조절해준다. 특히 당지수(GI)가 낮아 백미보다 혈당 스파이크를 줄이는 데 효과적이며, 제2형 당뇨 예방에 도움을 줄 수 있다.2. 소화 건강 개선식이섬유는 장 건강을 돕고 변비를 예방하는 데 중요한 역할을 한다. 현미밥을 꾸준히 섭취하면 장내 유익균의 활동이 활발해져 원활한 배변 활동을 촉진한다.3. 체중 감량에 도움현미밥은 포만감을 오래 유지시켜 과식과 간식을 줄이는 데 도움을 준다. 또한 저칼로리이면서도 영양소가 ..
