1. 귀리란?귀리는 전 세계적으로 사랑받는 곡물 중 하나로, 오트밀, 그래놀라, 귀리우유 등 다양한 형태로 섭취된다. 식이섬유와 단백질이 풍부하며, 다이어트와 심혈관 건강에 도움을 주는 슈퍼푸드로 널리 알려져 있다. 이번 글에서는 귀리의 효능과 부작용, 그리고 건강하게 섭취하는 방법에 대해 알아보겠다.2. 귀리의 효능2.1. 다이어트 및 체중 감량 효과귀리는 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하는 데 도움을 준다. 또한, 혈당 상승을 완만하게 조절하여 체중 감량에 효과적이다.2.2. 심혈관 건강 개선귀리는 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추고, 혈압을 안정적으로 유지하는 데 도움을 준다. 연구에 따르면 귀리를 정기적으로 섭취하면 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있다.2...